2018年

4月

16日

2樽開栓!

2樽新規開栓です!

 

★木曽路ペールエール<残火>(木曽路ビール×Y.Market Brewing)

★つけらっとセッションIPA(Be Easy Brewing / 青森)

 

3月末で営業を終了された木曽路ビールさんの最後のペールエール!Y.Marketのヘッドブルワー加地さんが以前に勤められていたこともあって、最後に一緒にビールを仕込まれました。

クラシカルなどこか懐かしい感じのペールエール、ぜひお楽しみください。

 

といつも人気のビーイージーから暑くなるこの時期にピッタリのセッションIPA!!

4.9%と低めのアルコール度数なのでつけらっと飲めちゃいますよ!

 

 

★新作バーガー★

アスパラとベーコンのエッグベネディクトバーガー

 

本日のおすすめ

★麻婆豆腐

★パクチーどっさり!よだれ豚

★自家製チャーシュー目玉焼きのっけ

★プルドポーク~コールスロー添え~

★やげん軟骨の辣子鶏

★塩モツ煮込み

 

 

★NOW ON TAPS★

エーデルピルス(サッポロ / 日本)

W-IBA(志賀高原ビール / 長野)

木曽路ペールエール<残火>(木曽路ビール×Y.Market Brewing)

つけらっとセッションIPA(Be Easy Brewing / 青森)

エーデルワイス スノーフレッシュ(ブラウユニオン / オーストリア)

リトルサンピンサンピン(ラグニタス / カリフォルニア)

ユニバーサルペール(フリモント / シアトル)

サングリア(ポートランドサイダー / ポートランド)

ラ フォーリー(ニューベルジャン / フォートコリンズ)

Edelpils(Sapporo / Japan)

Kisoji Pale Ale(Kisoji Beer×Y.Market Brewing)

Tsukeratto Session IPA(Be Easy Brewing / Aomori)

W-IBA(Shiga Kogen Beer / Nagano)

Edelweiss Snowfresh(Brau Union / Austria)

A Little Sumpin' Sumpin' Ale(Lagnitas / California)

Orderville(Modern Times / San Diego)

Sangria(Portland Cider / Portland)

La Folie(New Belgium / Fort Collins)

2018年

4月

13日

新作バーガー!

今日から4・5月の新作限定バーガーの登場です!

 

★アスパラとベーコンのエッグベネディクトバーガー

 

今が旬のアスパラとベーコンにホークパティ、ポーチドエッグを乗せたら上からおらんでーズソースをたっぷり!

レモンの皮をアクセントにふわっと爽やかな味わいです。

 

そして1樽新規開栓!

★Orderville(Modern Times / San Diego)

 

大好きモダンタイムスから今人気のヘイジーなIPA!

モザイクのトロピカルな香りと苦みの少ない味わいで何杯でも飲めそうです!

 

 

おススメフードがいろいろ新しくなってますのでぜひビールと一緒にお召し上がりください~

 

本日のおすすめ

★麻婆豆腐

★パクチーどっさり!よだれ豚

★自家製チャーシュー目玉焼きのっけ

★プルドポーク~コールスロー添え~

★やげん軟骨の辣子鶏

★しっとり煮玉子

★塩モツ煮込み

★鶏レバーの中華コンフィ

★チーズチキンカツ

★肉豆腐~豚バラの甘辛煮~

 

 

★NOW ON TAPS★ 

エーデルピルス(サッポロ / 日本)

アフリカペールエール(志賀高原ビール / 長野)

はかまエール(城端麦酒 / 富山)

W-IBA(志賀高原ビール / 長野)

エーデルワイス スノーフレッシュ(ブラウユニオン / オーストリア)

リトルサンピンサンピン(ラグニタス / カリフォルニア)

ユニバーサルペール(フリモント / シアトル)

サングリア(ポートランドサイダー / ポートランド)

ラ フォーリー(ニューベルジャン / フォートコリンズ)

Edelpils(Sapporo / Japan)

Hakama Ale(Johana Beer / Toyama)

Africa Pale Ale(Shiga Kogen Beer / Nagano)

W-IBA(Shiga Kogen Beer / Nagano)

Edelweiss Snowfresh(Brau Union / Austria)

A Little Sumpin' Sumpin' Ale(Lagnitas / California)

Orderville(Modern Times / San Diego)

Sangria(Portland Cider / Portland)

La Folie(New Belgium / Fort Collins)

2018年

4月

11日

4樽開栓!


打ち抜きリーチがきっちり昨日無くなったので、今日は4樽開栓です!

 

★エーデルワイス スノーフレッシュ(ブラウユニオン / オーストリア)

★リトルサンピンサンピン(ラグニタス / カリフォルニア)

★アフリカペールエール(志賀高原ビール / 長野)

★はかまエール(城端麦酒 / 富山)

 

すっごく久しぶりのエーデルワイス!!!

春になったらなんとなく飲みたくなるんです!僕が!笑

アルペンハーブを使用したヴァイツェンなのですが、

今回もすっごく甘いいい香りでめちゃめちゃ美味しいです!!

エーデルワイスはボトルで普段は取り扱ってますが、ドラフトの方が香りが断然よくて大好きです!

普段は小麦系はあんまり飲まないって方もぜひ!

 

とこちらも久しぶりのリトルサンピンサンピン~

小麦を使用したWheat IPAの代表格ってとこでしょうか。パイナップルのような香りと小麦の優しい甘い味わいが幸せなハーモニーです。僕の大好きなスタイル!

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といつも美味しい志賀高原のアフリカペールエールに城端のはかまエール!アフリカはキリッとドリンカビリティの高いセッションに対してはかまは香りと甘みのバランスのいい味わい。

どれも全部お勧めです!

 

 

本日のおすすめ

★麻婆豆腐

★やげん軟骨の辣子鶏

★しっとり煮玉子

★塩モツ煮込み

★鶏レバーの中華コンフィ

★菜の花とささみのおひたし

★チーズチキンカツ

★肉豆腐~豚バラの甘辛煮~

 

★NOW ON TAPS★

エーデルピルス(サッポロ / 日本)

アフリカペールエール(志賀高原ビール / 長野)

はかまエール(城端麦酒 / 富山)

Another8km けやぐIPA(Be Easy Brewing / 青森)

エーデルワイス スノーフレッシュ(ブラウユニオン / オーストリア)

リトルサンピンサンピン(ラグニタス / カリフォルニア)

ユニバーサルペール(フリモント / シアトル)

サングリア(ポートランドサイダー / ポートランド)

ラ フォーリー(ニューベルジャン / フォートコリンズ)

Edelpils(Sapporo / Japan)

Hakama Ale(Johana Beer / Toyama)

Africa Pale Ale(Shiga Kogen Beer / Nagano)

Another8km Keyagu IPA(Be Easy Brewing / Aomori)

Edelweiss Snowfresh(Brau Union / Austria)

A Little Sumpin' Sumpin' Ale(Lagnitas / California)

Univarsale Pale(Fremont / Seattle)

Sangria(Portland Cider / Portland)

La Folie(New Belgium / Fort Collins

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